Noticia Nacional Hallan en Familia de la Pimienta Sustancias que Atacan Plagas en Cultivos
La familia Piperáceae, a la cual pertenece la pimienta, resultó ser un gran enemigo de la mosca blanca, el gusano cogollero y el fulminante hongo Fusarium oxysporum, plagas que amenazan los cultivos en el país. Un estudio del Grupo de Investigación en Productos Naturales Vegetales del Departamento de Química de la UN aisló un principio activo de estas plantas y comprobó su poder como fungicida e insecticida. La investigación fue realizada con el grupo BioGuavio-Agroudec (UDEC) de la Universidad de Cundinamarca, con la financiación de Colciencias, y se concentró en la familia Piperáceae, una de las más antiguas, donde se encuentran hierbas terrestres y arbustos como la pimienta, aderezo de amplio uso en el país y en el mundo entero. “Nuestro interés era analizar el potencial de estas plantas como posible sustituto de las sustancias químicas que se emplean habitualmente para controlar las plagas de los cultivos, por cierto bastante contaminantes”, asegura el investigador Diego Ricardo Muñoz Cendales. Luego de un trabajo de bioprospección por la región del Sumapaz, en zonas aledañas a los municipios de Silvania y Fusagasugá, entre otros, se colectaron 18 especies vegetales del género Piper, algunas propias de esa zona del país. Muestras de estas especies se trasladaron al Laboratorio de Productos Naturales Vegetales de la UN, para luego de un proceso de extracción con etanol al 96 por ciento, analizar sus compuestos químicos. “Con el extracto etanólico de cada especie, hicimos diferentes ensayos de actividad biológica y así observamos que tres especies vegetales arrojaban excelentes resultados, en particular la especie Piper eriopodon”, dice Muñoz.
Combatiente natural Las sustancias de esta planta resultaron efectivas para combatir la mosca blanca que ataca cultivos como la habichuela, la arveja y el fríjol, las larvas del gusano cogollero del maíz y el hongo Fusarium oxisporum f.sp lycopersici, conocido como una gran peste que ataca cultivos como el tomate. En el Laboratorio de Productos Naturales Vegetales del Departamento de Química de la UN se realizó el estudio fitoquímico de las especies muestreadas. Allí se separaron los compuestos activos concentrados en el extracto etanólico de la planta hasta obtener los compuestos puros por medio de diferentes técnicas cromatográficas. “De esta manera, encontramos grandes cantidades de un compuesto llamado gibbilimbol B, que mostró ser el responsable de la actividad fungicida contra el hongo Fusarium oxisporum. También se ha reportado que este compuesto presenta actividad antibacterial y actividad contra células de cáncer de nasofaringe, por lo cual continúan los estudios de su actividad biológica y se abre un campo de estudio sobre su actividad contra diferentes líneas de células cancerígenas”, asegura el investigador de la UN. Del mismo modo, se aislaron otros dos compuestos que no han sido reportados antes por la ciencia, con estructura molecular similar a la del gibbilimbol B, por lo cual se están adelantando otros ensayos de actividad biológica de estos compuestos, igualmente contra el gusano cogollero, la mosca blanca y el hongo Fusarium. Según el investigador, se podría presumir que también puedan generar una buena actividad frente a células cancerígenas. Cada una de las especies vegetales colectadas se encuentra en un jardín experimental de la Universidad de Cundinamarca, sede Fusagasugá. Fuente: Agencia de Noticias UN
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